Հայաստանի համը | Գաստրոնոմիկ տուր Հայաստանում

Օր 4. Երևան – Սևանա լիճ – Սևանավանք – Դիլիջան – Հաղարծին – Երևան

Նախաճաշ հյուրանոցում։
Ճանապարհորդություն դեպի Սևանա լիճ։ Աշխարհի խոշորագույն բարձրադիր քաղցրահամ լճերից մեկը համարվում է Հայաստանի բնության իսկական մարգարիտը։ Շրջապատված մեղմալանջ լեռներով ու լայնարձակ երկնքով՝ այն հիացնում է իր գեղեցկությամբ տարվա ցանկացած եղանակին։ Հյուրերը կարող են բարձրանալ պատմական Սևանավանք, համտեսել տեղի թարմ ձկնատեսակները կամ պարզապես վայելել հանգիստը զուրց կապույտ ջրերի ափին։
Ճաշ «Յասաման» ռեստորանում։ Այստեղ ներկայացված է հիանալի խոհանոց՝ ճաշացանկի հարուստ ընտրությամբ՝ իշխան ձուկ, խեցգետնի պոչերով գաթա, տեղական պանիրներ, կանաչի, քյուֆթա, մանղալի վրա տապակված կամ թխված բանջարեղեն և շատ ավելին։
Կարճատև հանգստից հետո կուղևորվենք Դիլիջան։ Դիլիջանի ազգային պարկի խիտ անտառների մեջ թաքնված Հաղարծնի վանքը (10-13-րդ դդ.) Հայաստանի ամենահմայիչ հոգևոր վայրերից է։ Հիանալի վերականգնված եկեղեցիներն ու նուրբ քանդակված խաչքարերը ներդաշնակորեն միախառնվում են բնության հետ։ Այցը թույլ կտա անմոռանալի պատկերացում կազմել միջնադարյան վանական կյանքի մասին։ Դիլիջանը հայտնի է ոչ միայն իր անտառներով ու մաքուր օդով, այլև հարուստ գաստրոնոմիկ մշակույթով, որտեղ համադրվում են ավանդական խոհանոցն ու տեղական ֆերմերային մթերքները։
Ուղևորություն դեպի «Կճուճ» ռեստորան, որտեղ մեր հյուրերին սպասում է հայկական տոլմայի պատրաստման, լավաշի թխման և ավանդական դեսերտների վարպետաց դաս։ Բնության գրկում հանգստանալուց հետո կվերադառնանք Երևան։
Տեղափոխում հյուրանոց և գիշերակաց։